材料：五花肉、蒜頭、蔥、紅蔥頭、辣椒、八角
調味料：醬油、紹興酒、胡椒粉、糖、
做法：五花肉切塊、蒜頭帶皮壓扁、蔥分蔥白和蔥綠、紅蔥頭壓扁、起油鍋放少許油加入蒜頭、紅蔥頭、蔥白爆香後加入五花肉二面煎香，嗆入醬油、紹興酒，拌炒均勻，加入辣椒、八角、胡椒粉、糖、水淹到食材放上蔥綠煮40分鐘
- Apr 13 Thu 2023 18:13
-
滷肉
請先 登入 以發表留言。