- Oct 18 Fri 2013 21:26
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長段染鳯梨花洋裝
- Apr 13 Thu 2023 18:13
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滷肉
材料:五花肉、蒜頭、蔥、紅蔥頭、辣椒、八角調味料:醬油、紹興酒、胡椒粉、糖、做法:五花肉切塊、蒜頭帶皮壓扁、蔥分蔥白和蔥綠、紅蔥頭壓扁、起油鍋放少許油加入蒜頭、紅蔥頭、蔥白爆香後加入五花肉二面煎香,嗆入醬油、紹興酒,拌炒均勻,加入辣椒、八角、胡椒粉、糖、水淹到食材放上蔥綠煮40分鐘
- Apr 13 Wed 2022 14:20
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蓬萊米粉韓式年糕

蓬萊米粉韓式年糕材料:蓬萊米600公克、水390公克、油兩大匙做法:蓬萊米加入少許水攪拌成塊狀,壓扁放入滾水中煮,撈起放入蓬萊米粉中,加入其餘的水分,揉成三光狀態,搓成長條狀,切成適量長度,蒸盤鋪上紗布,放上滾水中蒸20分即可。
- Jul 19 Mon 2021 18:29
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味噌辣椒醬

每次都買不到適合自己的辣椒醬,自己動手做吧。 辣椒600公克蒜頭 100公克用調理機打碎、加入3%的塩、兩湯匙高粱酒、先放到玻璃瓶,室溫陰涼處放三天。 或者先倒入一些油,倒入之前做的辣椒,用中火炒到聞到香味、油呈現紅色、味噌兩大匙先用少許的水調勻,倒入鍋中繼續拌炒,感覺水分蒸發了,倒入耐熱的油淹過材料,一定要淹過,才能隔絕空氣,否則很容易壞掉,成了裝入消毒過的玻璃瓶中,九分滿,蓋上蓋子倒扣,約10秒鐘返回正面,真空就完成了。
- Jul 13 Tue 2021 19:49
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魷魚螺肉蒜

魷魚螺肉蒜材料:魷魚一隻、螺肉一罐、肉片或是三層肉或是排骨、熟竹筍一支、乾香菇數朶、芹菜半把、蒜頭🧄、大蒜、金勾蝦。調味料:紹興酒、胡椒粉、鹽巴、醬油、五香粉作法:肉加少許醬油、五香粉、米酒抓醃備用乾魷魚稍為清洗剪成條狀,香菇泡水切成條狀,竹筍切條狀、芹菜切段、大蒜切段不要斜切容易散掉、金勾蝦洗淨瀝乾準備一個湯鍋裝入適量的水,泡香菇的水也可以放入另外一個鍋子加熱放入少許的油先入整個剝好的蒜頭爆香,加入金勾蝦炒香,加入香菇炒香加入魷魚炒香(很重要一定要炒香才不會有腥味)炒香後將食材倒入湯鍋中、加上竹筍燉煮20分如果是使用排骨就這個時候將排骨每面煎香一起倒入鍋中燉煮
- Jul 04 Sun 2021 12:35
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刴椒醬

刴椒醬材料新鮮辣椒600公克(不敢吃太辣就選擇大條的或是選擇各一半)蒜頭120公克鹽60公克(預留三公克準備撒在最上面)糖48公克高粱酒四大匙做法辣椒洗淨擦乾、蒜頭剝皮備用將所有材料除了(3公克鹽和高粱酒)放到食物處理機絞碎,拌均勻,裝如消毒過的玻璃瓶中上面撒上三公克的鹽淋上高粱酒,放室溫曬不到太陽的地方三天後放入冰箱冷藏十天後即可食用。可以用來蒸魚、拌麵、涼拌海鮮都很好吃😋
- Feb 02 Tue 2021 18:16
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台東逐浪露營區(15露)
- Nov 09 Mon 2020 17:42
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千本松原露營區(第11露)

這周颱風來攪局北部南部都下雨所以往中部移動,想要去的營區都客滿!千本松原還有一堆位子,想說高海拔較沒有小黑蚊又接近馬崙山登山口所以給它一次機會夜衝500+1000這次花費1500元
營區就在路邊看到招牌右轉進入
轉入後右邊有一間房子看起來是營主家,應該有在賣些小吃,前面那棟房子是民宿的餐廳最左邊是廁所和浴室
- Oct 04 Sun 2020 17:27
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山的那一邊(第九露)

中秋節同學約露夜衝500+2夜2000總共花了2500住好住滿的概念因為臨時決定找了70多家終於找到新開的營區(山的那一邊)訂位成功✌️
中秋佳節當然要先來賞月,可惜手機無法真實呈現美麗的月色
這次住在B2,3帳包區只住2帳所以不會太擠舒服很多
- Sep 19 Sat 2020 17:54
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星空下露營區(第八露)

這次挑個海拔一千的營區避免小黑蚊攻擊夜衝400+1000總共1400元 晚上8:30才出發到了新竹還是滿滿的車!加上山路不好走導航又亂導以致小迷路了一下,到營區已經10:50分了,在昏暗中趕緊搭帳。 使盡九牛二虎之力終於搭好總共花了2小時30分才勉強搭好,這個地實在是太硬了!怎麼換位置怎麼用力都釘不下去。
早上還有大太陽🌞順便往鳥嘴山登山口探路,延路還有很多的露營區,順便研究一下下次的營地。
- Aug 06 Thu 2020 16:19
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芒果百香果醬

芒果百香果醬材料:芒果700公克百香果3~4顆百香果可替換成檸檬一顆擠汁或芒果一半的鳳梨切丁細砂糖準備芒果的30%芒果切丁、百香果挖出果肉、加入細砂糖、放置約1小時,開中火煮 火不要太大要不時攪拌避免燒焦
- Aug 02 Sun 2020 17:31
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松木青露營區(第七露)

這次夜衝下班後直接出發到目的地為8:00其實路途不遠,但是下班時間車太多了!下次要改晚一點出發試試,費用為300+1000 路口招牌有點小需要認真一點看!
右轉進入地面高低起伏大要小心一點開小心底盤!

